Los beneficios de los procesos de producción automatizados y digitalizados que ofrece la industria 4.0 son especialmente evidentes en los entornos de fabricación discreta, siempre que se implementen las soluciones adecuadas. SAP Manufacturing Execution (SAP ME) es un sistema de ejecución de fabricación (MES) basado en la web que forma parte del paquete SAP Digital Manufacturing. Se trata de un sistema de gestión de la producción que se centra en la ejecución de la fabricación y los procesos relacionados. Como tal, es un elemento clave de una estrategia global de digitalización.
Roles y funciones en SAP ME
La gama de tareas que puede realizar SAP ME, incluso como parte de una fábrica digital, es amplia. Comprende las siguientes funciones:
Gestión del tiempo
El componente de gestión del tiempo del personal permite capturar los datos sobre las horas de trabajo, bajas y ausencias. Genera automáticamente los recibos de nómina, registra las bajas y ausencias y toma en cuenta las normas legales, contractuales y del convenio colectivo.
Información sobre la trazabilidad y el historial de los productos
¿Qué se ha producido o montado, cuándo y quién lo ha hecho? SAP ME asigna un identificador para permitir el seguimiento detallado de los materiales y procesos. Esto se aplica tanto a lotes completos como a piezas individuales.
Gestión de turnos
La programación y el almacenamiento por adelantado de los planes operativos son cosa del pasado. Con las herramientas del componente de planificación de turnos, los responsables de turno pueden gestionar la asignación de personal de forma fácil, flexible y detallada.
Gestión de cambios técnicos
¿Necesita modificar la producción durante las operaciones en curso? Una orden de cambio de ingeniería permite modificar una o varias órdenes en tiempo real, independientemente de si se trata de una orden planificada o ya emitida.
Gestión de las horas de trabajo y códigos de imputación (LCC)
Las marcas de tiempo registran todo el tiempo empleado por el personal y las máquinas en una orden de producción. Esta información constituye la base para una optimización constante y para documentar el cumplimiento de las normativas legales y sindicales.
Sistemas de inspección y prueba
La mejor manera de determinar si todas las instalaciones suministran productos de alta calidad es mediante un muestreo aleatorio. Tanto si se decide hacerlo de conformidad con la norma ANSI o como parte de una planificación programada, SAP ME proporciona la información necesaria y propone soluciones.
Informes de trabajos en curso (WIP)
Los productos que aún están en proceso de fabricación son una parte importante de su cadena de suministro. Por ello, SAP ME ofrece unas 50 plantillas diferentes para los informes WIP (trabajos en curso o productos no acabados).
Integración con ERP
La integración del sistema ERP con los sistemas de ejecución de la fabricación (MES) le ofrece una visión completa de todos los procesos de producción y de los recursos utilizados, ya sean materiales o planes de trabajo.
Gestión de casos de no conformidad
Las desviaciones del proceso de producción establecido pueden resolverse rápidamente mediante códigos de no conformidad (NC) definidos libremente. Estos códigos documentan las diferencias y aceleran el proceso de adopción de medidas eficaces para contrarrestarlas haciendo un uso eficiente de los recursos.
Gestión de formulaciones
La función para formulaciones «CNC» establece valores objetivo para garantizar el uso eficiente de los materiales y recursos laborales. Un área de trabajo para formulaciones también simplifica la gestión de las etapas intermedias.
Programación
SAP ME garantiza la articulación fluida de todos los procesos de producción y los procesos conexos. El control de cola de espera muestra todas las actividades en curso y supervisa la interacción entre los sistemas ERP y MES.
Procedimientos operativos estándar electrónicos (SOP)
En una fábrica digital en la que no hay registros en papel, las instrucciones de trabajo electrónicas proporcionan al personal un soporte sencillo en forma de documentos, imágenes y otras representaciones visuales que les ayudan a realizar las tareas de manera rápida y precisa en el entorno de producción.
Gestión de indicadores clave de rendimiento (OEE, etc.)
La gestión integral de la eficiencia general de los equipos (OEE) a través de un conjunto coherente de indicadores (KPI) garantiza que todo el proceso de producción se desarrolle de forma óptima, minimizando los tiempos de inactividad gracias a los mensajes de advertencia oportunos.
Cuadros de mando y paneles de mensajes
Los operarios pueden ver y dirigir todos los procesos de producción claves mediante el cuadro de mando del operador de producción (POD), que es el elemento más importante de la interfaz de usuario. Todos los módulos se pueden adaptar sin necesidad de conocimientos de programación.
Gestión de herramientas y equipos
Los números asignados de manera uniforme permiten asignar las herramientas de forma clara y realizar un seguimiento sin fisuras. Además, SAP ME captura constantemente la información pertinente a los medios operativos (recursos), lo que da lugar a una gestión más sencilla con grupos de herramientas fijos.
Control estadístico del proceso (SPC)
El control estadístico del proceso (SPC) analiza sistemáticamente todos los flujos del proceso y proporciona información periódica sobre el estado del producto para evitar desviaciones respecto a la norma especificada.
Integración de datos de las máquinas con SAP Plant Connectivity (SAP PCo)
SAP ME no solo captura innumerables datos de las máquinas en tiempo real, sino que también utiliza SAP Plant Connectivity (SAP PCo) para poner estos datos en contexto con otra información pertinente de producción y ERP.
Cualificación de los empleados
La función de certificación de competencias de SAP ME comprueba que los operarios tengan los conocimientos especializados necesarios. Garantiza que la calidad del producto no se vea afectada por la intervención de personal no cualificado.
Supervisión de las instalaciones
Todo tiempo de inactividad no programado de las máquinas de la línea de producción resulta muy costoso. SAP ME ofrece una supervisión exhaustiva de la maquinaria para minimizar las interrupciones a largo plazo y sentar las bases de una optimización continua.
Captura de datos del proceso
SAP ME captura innumerables puntos de datos pertinentes por segundo, que crean un mapa digital del proceso de producción. De este modo, se identifican con antelación los procesos ineficientes y adoptan las medidas adecuadas para remediarlos.
SAP Manufacturing Execution: integración con el ecosistema SAP
Las funciones de SAP ME se integran perfectamente con los módulos de SAP ERP. Al reunir los datos de producción y los datos empresariales, las empresas pueden aprovechar al máximo las funciones de ambas soluciones. Los siguientes componentes están optimizados para la integración vertical y horizontal con SAP Manufacturing Execution:
SAP ERP
SAP Enterprise Resource Planning
SAP EWM
SAP Extended Warehouse Management
SAP PEO
SAP Production Engineering & Operation
SAP REO
SAP Resource Orchestration
¿Cuáles son las ventajas de SAP ME?
Integración amplia
SAP ME puede integrarse en entornos de producción mixtos.
Aprovechamiento de sinergias
SAP ME identifica el potencial y ayuda a mejorar la productividad de forma sostenible.
Análisis en condiciones reales
Al combinar todos los datos pertinentes, se pueden tomar decisiones basadas en hechos rápidamente.
Mayor transparencia
Un entorno de producción transparente pone de manifiesto las debilidades actuales de los procesos. Cuando se corrigen, la calidad del producto mejora y las tasas de desperdicio disminuyen.
Disponibilidad a escala mundial
Con SAP ME se puede proporcionar acceso a los datos de producción y los datos históricos de los productos desde los emplazamientos conectados de todo el mundo. De este modo, toda la empresa puede beneficiarse de la información más actualizada.
Fuente central de información
Cuando los clientes necesitan información detallada sobre el lote de productos que se les ha suministrado, SAP ME permite a los fabricantes acceder a los datos pertinentes de forma rápida y completa desde cualquier parte del mundo.
SAP ME: Ejemplos
SAP ME es un impulsor decisivo para la fabricación totalmente digitalizada, en el sentido de la industria 4.0, y es la base para una amplia variedad de innovaciones en la planta de producción. Estos son dos claros ejemplos:
Fábrica sin papel
Al digitalizar la planta de producción y, por tanto, aumentar la transparencia, se puede acceder a todos los datos pertinentes fácilmente y en todo momento. La documentación, los formularios y otros documentos pueden consultarse en cualquier lugar, simplemente con un toque en la pantalla o un clic del ratón. Esto ahorra papel y tiempo, lo que a su vez significa menores costes. Es una puerta de entrada a la era industrial digital.
Productos complejos
Además de las exigentes necesidades de los clientes, las empresas del sector de la ingeniería mecánica se enfrentan cada vez más al desafío que supone la complejidad de los productos. Mediante la integración de SAP ME y SAP ERP a través de interfaces específicas, es posible estandarizar incluso los procesos especializados y complejos. Esto se traduce en una mayor eficiencia gracias a la automatización de los controles de los procesos que antes se realizaban de forma manual.
Syntax: su socio para SAP ME
El control y la gestión de la producción con SAP ME ofrece un enorme potencial para optimizar todos los aspectos de la fabricación discreta, desde la producción en taller más sencilla hasta los complejos procesos de montaje de una fabricación diversa basada en pedidos. Las empresas que quieran aprovechar al máximo las ventajas de SAP ME necesitan un socio con experiencia y conocimientos técnicos que vayan más allá de las simples implementaciones técnicas. SAP ME solo revela su verdadero potencial cuando se integra con componentes del entorno ERP existente y con sistemas de producción adicionales como SAP MII.
Debido a la historia de nuestra empresa, la fabricación industrial es una parte integral del ADN de Syntax. Entendemos los requisitos y mecanismos del sector y, como socios de SAP desde el principio, podemos desarrollar soluciones personalizadas junto con nuestros clientes. Como proveedores de servicios integrales, ofrecemos todos los servicios que necesita de una sola fuente, desde la planificación hasta la implementación, además de la consultoría, el hospedaje y el funcionamiento continuo como parte de nuestros servicios de gestión de aplicaciones. Le guiaremos en todas las etapas importantes de su camino hacia la fabricación digitalizada.
Preguntas frecuentes: SAP ME
¿Qué es SAP ME?
SAP Manufacturing Execution (SAP ME) es un sistema de ejecución de fabricación (MES) basado en la web que se utiliza para implementar versiones digitales de los procesos de producción y los procesos relacionados con la producción en la planta, y para ejecutarlos y configurarlos de forma completamente automática. SAP ME forma parte del paquete SAP Digital Manufacturing junto con SAP Manufacturing Integration and Intelligence (MII) y SAP Digital Manufacturing Cloud (DMC). Integra los datos de producción recopilados de SAP ME con la información empresarial y del sistema ERP existente para poder utilizarlos en este contexto con la máxima eficacia.
¿Se puede combinar SAP ME con los sistemas pertinentes para la producción basados en la nube?
Aunque SAP ME se ejecuta en el entorno local, algunas de las funciones admiten el uso combinado de SAP Digital Manufacturing Cloud. Esta integración ayuda a los fabricantes en dos áreas particulares de los procesos optimizados en su conjunto:
- La integración de SAP ME con DMCi a través de SDI (Smart Data Integration) permite la creación de informes gráficos con indicadores clave de rendimiento (KPI) uniformes. Estos informes también pueden ampliarse con información adicional como, por ejemplo, datos financieros, proporcionando de esa manera la base para un análisis integral en SAP Analytics Cloud.
- Una conexión de SAP ME a SAP DMC a través de SAP Resource Orchestration (REO) permite administrar de forma más eficiente los flujos de trabajo relacionados con la producción. Esto incluye la programación de las herramientas, las órdenes y los recursos de personal (incluida su cualificación) para aumentar la productividad.
¿Se puede combinar SAP ME con sistemas ERP basados en la nube?
Una visión general completa solo es posible cuando SAP Manufacturing Execution, como sistema de gestión de la producción, está integrado con el sistema ERP utilizado en toda la empresa. Ese tipo de entorno no solo abarca los procesos que se desarrollan en la planta de producción, sino que incluye, además, todos los procesos asociados, desde el almacenamiento y la calidad de los materiales hasta la venta y la posventa. Por tanto, SAP ME puede integrarse con los entornos locales tradicionales y con los sistemas ERP en la nube, como S/4HANA Cloud, a través de CPI (Cloud Platform Integration). De este modo, las empresas industriales pueden combinar de forma flexible SAP ME con su modelo de ERP de elección.
